Distribuidora Oficial Dalle en toda América Latina
Equipos de secado y liofilización con estándar internacional
MEDPAR lleva deshidratadores, liofilizadores y ultracongeladores directo de fábrica en China a Paraguay, con exportación a Brasil y otros países. Productos de alta calidad y soporte logístico completo.
Explore el Catálogo
Ver todos los productos¿Cuál elegir?
¿Deshidratación o Liofilización?
Ambos procesos quitan el agua de los alimentos, pero de formas muy distintas. El resultado final también lo es.
Deshidratación
Aire caliente a baja temperatura circula lentamente, evaporando el agua poco a poco.
- Textura
- Encogida y masticable
- Nutrición
- Buena retención, con pérdida parcial por el calor
- Duración
- Corta a media
- Costo
- Estructura simple, más accesible
- Aplicaciones
- Frutas y verduras caseras, cecina, té, snacks para mascotas
Liofilización
Congela el alimento y sublima el hielo al vacío, sin pasar por el estado líquido.
- Textura
- Mantiene la forma original, ligera y crujiente
- Nutrición
- Retención máxima de nutrientes, color y sabor
- Duración
- Ultra larga (hasta 25 años)
- Costo
- Tecnología más avanzada
- Aplicaciones
- Alimentos premium liofilizados, kits de emergencia, alimentos para expediciones
Productos Destacados
Una selección de los equipos más buscados del catálogo
Dalle · SS-06AW
Deshidratador de Alimentos SS-06AW · 6 Bandejas
USD 2.890,00
Dalle · DFD-10
Liofilizador Dalle DFD-10 · 6 Bandejas
A consultar
Dalle · SS-10G
Deshidratador de Alimentos SS-10G · Vidrio Templado 4 Lados
USD 3.450,00
Dalle · SL-03
Rebanadora Manual Dalle SL-03
USD 890,00
Dalle · DJ-001
Exprimidor de Cítricos Dalle DJ-001
USD 620,00
Dalle · SD-01
Deshidratador Solar Dalle SD-01
A consultar
Todo lo que necesita en un solo lugar
Desde la consulta hasta el rastreo, MEDPAR lo acompaña en cada etapa del proceso.
Catálogo Completo
Deshidratadores, liofilizadores, ultracongeladores, rebanadoras y más, organizados por categoría.
Simulador de Propuesta
Arme su lista de equipos y solicite una propuesta personalizada en pocos clics.
Rastreo en Tiempo Real
Siga cada etapa de entrega de su pedido, desde el origen hasta el destino final.
Capacitación
Contenidos y materiales sobre operación, mantenimiento y técnicas de secado y liofilización.
Cómo funciona
Del interés a la recepción, un proceso simple y transparente.
Consulte el catálogo
Explore los equipos disponibles y encuentre lo que necesita.
Manifieste su interés
Agregue productos al simulador y solicite una propuesta.
Atención comercial
Un representante especializado se pondrá en contacto con usted.
Propuesta y contrato
Reciba una propuesta detallada y formalice la compra con un valor inicial; el resto se paga solo cuando el equipo llega.
Rastree su entrega
Siga cada etapa hasta la llegada de su pedido.
¿Listo para comenzar?
Póngase en contacto con nuestro equipo comercial y descubra cómo MEDPAR puede equipar su producción.